公司全稱:惠州市昕昊實業有限公司
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標準類別:NY-行業標準(農業),關鍵詞:肉雞飼養飼料使用準則,標準號:NY5037—2001,標準名稱:肉雞飼養飼料使用準則。
1 范圍
本標準規定了生產無公害肉雞所需的配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料、飼料原料、飼料添加劑的使用要求,以及飼料加工過程、飼料包裝、貯存和運輸的基本準則。
本標準適用于生產無公害肉雞所需的商品配合飼料、濃縮飼料、添加劑預混合飼料、飼料原料、飼料添加劑和生產無公害肉雞的養殖場自配飼料。
2 規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T6432 飼料中粗蛋白的測定方法
GB/T6436 飼料中鈣的測定方法
GB/T6437 飼料中總磷量的測定方法 光度法
GB/T8381 飼料中黃曲霉素 B1的測定方法
GB/T10647 飼料工業通用術語
GB10648 飼料標簽
GB13078 飼料衛生標準
GB/T13079 飼料中總砷的測定方法
GB/T13080 飼料中鉛的測定方法
GB/T13081 飼料中汞的測定方法
GB/T13082 飼料中鎘的測定方法
GB/T13083 飼料中氟的測定方法
GB/T13084 飼料中氰化物的測定方法
GB/T13085 飼料中亞硝酸鹽的測定方法
GB/T13086 飼料中游離棉酚的測定方法
GB/T13087 飼料中異硫氰酸酯的測定方法
GB/T13089 飼料中口惡唑烷硫酮的測定方法
GB/T13090 飼料中六六六、滴滴涕的測定方法
GB/T13091 飼料中沙門氏菌的檢驗方法
GB/T13092 飼料中霉菌的檢驗方法
GB/T13093 飼料中細菌總數的檢驗方法
GB/T14699 飼料采樣方法
GB/T16764 配合飼料企業衛生規范
飼料和飼料添加劑管理條例
3 術語和定義
GB/T10647中確立的以及下列術語和定義適用于本標準。
3.1 飼料 feed
經工業化加工、制作的供動物食用的飼料,包括單一飼料、添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料。
3.2 飼料原料 feedstuff,singlefeed
除飼料添加劑以外的用于生產配合飼料和濃縮飼料的單一飼料成分,包括飼用谷物、糧食加工副產品、油脂工業副產品、發酵工業副產品、動物性蛋白質飼料、飼用油脂等。
3.3 飼料添加劑 feedadditive
在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質,包括營養性飼料添加劑和一般飼料添加劑。
3.4 營養性飼料添加劑 nutritivefeedadditive
用于補充飼料營養成分的少量或者微量物質,包括飼料級氨基酸、維生素、礦物質微量元素、酶制劑、非蛋白氮等。
3.5 一般性飼料添加劑 generalfeedadditive
為保證或者改善飼料品質、提高飼料利用率而摻入飼料中的少量或者微量物質。
3.6 藥物飼料添加劑 medicalfeedadditive
為預防、治療動物疾病而摻入載體或者稀釋劑的獸藥的預混物,包括抗球蟲藥、驅蟲劑類、抑菌促生長類等。
4 要求
4.1 飼料原料
4.1.1感官要求:應具有一定的新鮮度,具有該品種應有的色、嗅、味和組織形態特征,無發霉、變質、結塊、異味及異嗅。
4.1.2飼料原料中有害物質及微生物允許量應符合 GB13078的要求。
4.1.3飼料原料中含有飼料添加劑的應做相應說明。
4.1.4制藥工業副產品不應用作肉雞飼料原料。
4.2 飼料添加劑
4.2.1感官要求:應具有該品種應有的色、嗅、味和形態特征,無發霉、變質、異味及異嗅。
4.2.2有害物質及微生物允許量應符合 GB13078及相關標準的要求。
4.2.3飼料中使用的營養性飼料添加劑和一般性飼料添加劑產品應是《允許使用的飼料添加劑品種目錄》(見附錄 A)所規定的品種,或取得試生產產品批準文號的新飼料添加劑品種。
4.2.4藥物飼料添加劑的使用應按照《藥物飼料添加劑使用規范》(見附錄 B)執行。
4.2.5氨苯砷酸和洛克沙胂不應用作肉雞飼料添加劑。
4.2.6飼料中使用的飼料添加劑產品應是取得飼料添加劑產品生產許可證的正規企業生產的、具有產品批準文號的產品。
4.2.7飼料添加劑產品的使用應遵照產品標簽所規定的用法、用量使用
4.3 配合飼料、濃縮飼料和添加劑預混合飼料
4.3.1感官要求:應色澤一致,無發酵霉變、結塊及異味、異嗅。
4.3.2有害物質及微生物允許量應符合 GB13078及相關標準的要求。
4.3.3產品成分分析保證值應符合標簽中所規定的含量。
4.3.4肉雞配合飼料、濃縮飼料和添加劑預混合飼料中不應使用違禁藥物。
4.4 飼料加工過程
4.4.1飼料企業的工廠設計與設施衛生、工廠衛生管理和生產過程的衛生應符合 GB/T
16764的要求。
4.4.2配料
4.4.2.1定期對計量設備進行檢驗和正常維護,以確保其精確性和穩定性,其誤差不應大于規定范圍。#p#分頁標題#e#
4.4.2.2微量和極微量組分應進行預稀釋,并且應在專門的配料室內進行。
4.4.2.3配料室應有專人管理,保持衛生整潔。
4.4.3混合
4.4.3.1混合時間,按設備性能不應少于規定時間。
4.4.3.2混合工序投料應按先大量、后小量的原則進行。投入的微量組分應將其稀釋到配料稱最大稱量的 5%以上。
4.4.3.3生產含有藥物飼料添加劑的飼料時,應根據藥物類型,先生產藥物含量低的飼料,再依次生產藥物含量高的飼料。
4.4.3.4同一班次應先生產不添加藥物飼料添加劑的飼料,然后生產添加藥物飼料添
加劑的飼料。為防止加入藥物飼料添加劑的飼料產品生產過程中的交叉污染,在生產不
同加入藥物添加劑的飼料產品時,對所用的生產設備、工具、容器應進行徹底清理。
4.4.4制粒
4.4.5留樣
4.4.5.1新接受的飼料原料和各個批次生產的飼料產品均應保留樣品。樣品密封后留
置專用樣品室或樣品柜內保存。樣品室和樣品柜應保持陰涼、干燥。采樣方法按 GB/T14699執行。
4.4.5.2留樣應設標簽,載明飼料品種、生產日期、批次、生產負責人和采樣人等事項,并建立檔案由專人負責保管。
4.4.5.3樣品應保留至該批產品保質期滿后3個月
5 檢測方法
5.1 飼料采樣方法:按 GB/T14699執行。
5.2 粗蛋白:按 GB/T6432執行。
5.3 鈣:按 GB/T6436執行。
5.4 總磷:按各 GB/T6437執行。
5.5 總砷:按 GB/T13079執行。
5.6 鉛:按 GB/T13080執行。
5.7 汞:按 GB/T13081執行。
5.8 鎘:按 GB/T13082執行。
5.9 氟:按 GB/T13083執行。
5.10 氰化物:按 GB/T13084執行。
5.11 亞硝酸鹽:按 GB/T13085執行。
5.12 游離棉酚:按 GB/T13086執行。
5.13 異硫氰酸酯:按 GB/T13087執行。
5.14 口惡唑烷硫酮:按 GB/T13089執行。
5.15 六六六、滴滴涕,按 GB/T13090執行。
5.16 沙門氏菌:按 GB/T13091執行。
5.17 霉菌:按 GB/T13092執行。
5.18 細菌總數:按 GB/T13093執行。
5 19 黃曲霉毒素 B1:按 GB/T8381執行。
5.20 霉菌:按 GB/T13092執行。
5.21 細菌總數:按 GB/T13093執行。
6 檢驗規則
6.1 感官要求,粗蛋白質、鈣和總磷含量為出廠檢驗項目,其余為型式檢驗項目。
6.2 在保證產品質量的前提下,生產廠可根據工藝、設備、配方、原料等的變化情況,自行確定出廠檢驗的批量。
6.3 試驗測定值的雙試驗相對偏差按相應標準規定執行。
6.4 檢測與仲裁判定各項指標合格與否時,應考慮允許誤差。
7 判定規則
衛生指標、限用藥物和違禁藥物等為判定合格指標。如檢驗中有一項指標不符合標準,應重新取樣進行復驗,復驗結果中有一項不合格即判定為不合格。
8 標簽、包裝、貯存和運輸
8.1 標簽
商品飼料應在包裝物上附有飼料標簽,標簽應符合 GB10648中的有關規定。
8.2 包裝
8.2.1飼料包裝應完整,無漏洞,無污染和異味。
8.2.2包裝材料應符合 GB/T16764的要求。
8.2.3包裝印刷油墨無毒,不應向內容物滲漏。
8.2.4包裝物的重復使用應遵守《飼料和飼料添加劑管理條例》的有關規定。
8.3 貯存
8.3.1飼料的貯存應符合 GB/T16764的要求。
8.3.2不合格和變質飼料應做無害化處理,不應存放在飼料貯存場所內。
8.3.3飼料貯存場地不應使用化學滅鼠藥和殺鳥劑。
8.4 運輸
8.4.1運輸工具應符合 GB/T16764的要求。
8.4.2運輸作業應防止污染,保持包裝的完整。
8.4.3不應使用運輸畜禽等動物的車輛運輸飼料產品。
8.4.4飼料運輸工具和裝卸場地應定期清洗和消毒。
附錄 A
(規范性附錄)
允許使用的飼料添加劑品種目錄
表A1 允許使用的飼料添加劑品種目錄
類 別 飼料添加劑名稱
飼料級氨基酸 L-賴氨酸鹽酸鹽,DL-蛋氨酸,DL-羥基蛋氨酸,DL-羥基蛋氨酸鈣,
(7種) N-羥甲基蛋氨酸,L-色氨酸,L-蘇氨酸
飼料級維生素 β-胡蘿卜素,維生素A,維生素A乙酸酯,維生素A棕櫚酸酯,維生
(26種) 素D3,維生素E,維生素E乙酸酯,維生素K3(亞硫酸氫鈉甲萘醌),
二甲基嘧啶醇亞硫酸甲萘醌,維生素B1(鹽酸硫胺),維生素B1(硝
酸硫胺),維生素B2(核黃素),維生素B6,煙酸,煙酰胺,D-泛酸
鈣,DL-泛酸鈣,葉酸,維生素B12(氰鈷胺),維生素C(L-抗壞血
酸),L-抗壞血酸鈣,L-抗壞血酸-2-磷酸酯,D-生物素,氯化膽
堿,L-肉堿鹽酸鹽,肌醇
飼料級礦物質、 硫酸鈉,氯化鈉,磷酸二氫鈉,磷酸氫二鈉,磷酸二氫鉀,磷酸氫二
微量元素 鉀,碳酸鈣,氯化鈣,磷酸氫鈣,磷酸二氫鈣,磷酸三鈣,乳酸鈣,
(46種) 七水硫酸鎂,一水硫酸鎂,氧化鎂,氯化鎂,七水硫酸亞鐵,一水硫
酸亞鐵,三水乳酸亞鐵,六水檸檬酸亞鐵,富馬酸亞鐵,甘氨酸鐵,#p#分頁標題#e#
蛋氨酸鐵,五水硫酸銅,一水硫酸銅,蛋氨酸銅,七水硫酸鋅,一水
硫酸鋅,無水硫酸鋅,氧化鋅,蛋氨酸鋅,一水硫酸錳,氯化錳,碘
化鉀,碘酸鉀,碘酸鈣,六水氯化鈷,一水氯化鈷,亞硒酸鈉,酵母
銅,酵母鐵,酵母錳,酵母硒,酵母鉻,甲基吡啶鉻,煙酸鉻
飼料級酶制劑 蛋白酶(黑曲霉,枯草芽孢桿菌),淀粉酶(地衣芽孢桿菌,黑曲
(12類) 霉),支鏈淀粉酶(嗜酸乳桿菌),果膠酶(黑曲霉),脂肪酶,纖
維素酶(reesei木霉);麥芽糖酶(枯草芽孢桿菌),木聚糖酶
(insolens腐質霉),--聚葡糖酶(枯草芽孢桿菌,黑曲霉),甘露
聚糖酶(緩慢芽孢桿菌);植酸酶(黑曲霉,米曲霉),葡萄糖氧化
酶(青霉)
飼料級微生 干酪乳桿菌,植物乳桿菌,糞鏈球菌,乳酸片球菌,枯草芽孢桿菌,
物添加劑 納豆芽孢桿菌,嗜酸乳桿菌,乳鏈球菌,啤酒酵母菌,產朊假絲酵
(11種) 母,沼澤紅假單胞菌
抗氧劑 乙氧基喹啉,二丁基羥基甲苯(BHT),丁基羥基茴香醚(BHA),
(4種) 沒食子酸丙酯
防腐劑,電解質 甲酸,甲酸鈣,甲酸銨,乙酸,雙乙酸鈉,丙酸,丙酸鈣,丙酸鈉,
平衡劑(25種) 丙酸銨,丁酸,乳酸,苯甲酸,苯甲酸鈉,山梨酸,山梨酸鈉,山梨
酸鉀,富馬酸,檸檬酸,酒石酸,蘋果酸,磷酸,氫氧化鈉,碳酸氫
鈉,氯化鉀,氫氧化銨
著色劑 β-阿樸 -8’-胡蘿卜素醛,辣椒紅,β-阿樸 -8’-胡蘿卜素酸乙酯,
(6種) 蝦青素,β,β-胡蘿卜素 -4,4-二酮(斑蝥黃),葉黃素(萬壽菊花
提取物)
調味劑、香料 糖精鈉,谷氨酸鈉,5’-肌苷酸二鈉,5’-鳥苷酸二鈉,血根堿,食
〔6種(類)〕 品用香料均可作飼料添加劑
粘結劑、抗結塊 α-淀粉,海藻酸鈉,羧甲基纖維素鈉,丙二醇,二氧化硅,硅酸鈣,
劑和穩定劑 三氧化二鋁,蔗糖脂肪酸酯,山梨醇酐脂肪酸酯,甘油脂肪酸酯,硬
〔13種(類)〕 脂酸鈣,聚氧乙烯 20山梨醇酐單油酸酯,聚丙烯酸樹脂Ⅱ
其他(10種) 糖萜素,甘露低聚糖,腸膜蛋白素,果寡糖,乙酰氧肟酸,天然類固
醇薩灑皂角苷(YUCCA),大蒜素,甜菜堿,聚乙烯聚吡咯烷酮
(PVPP),葡萄糖山梨醇
附錄 B
(規范性附錄)
藥物飼料添加劑使用規范
表B1 藥物飼料添加劑使用規范
品 名 商品名 規 格 用 量 休藥期 其他注意事項
二硝托胺預 球痢靈 0.25% 每噸飼料添 3天
混劑 加本品500g
馬杜霉素銨 抗球王, 1% 每噸飼料添 5天 無球蟲病時,含百萬
預混劑 加福 加本品500g 分之六以上馬杜霉
素銨鹽飼料對生長有
明顯的抑制作用,也
不改善飼料報酬
尼卡巴嗪預 殺球寧 20% 每噸飼料添 4天 高溫季節慎用
混劑 加本品100g
-125g
尼卡巴嗪、 球凈 尼卡巴嗪 每噸飼料添 9天 高溫季節慎用
乙氧酰胺苯 25%+16%乙 加本品500g
甲酯預混劑 氧酰胺苯甲
酯
甲基鹽霉素 禽安 10% 每噸飼料添 5天 禁止與泰妙菌素、竹
預混劑 加本品600g 桃霉素并用,防止人
-800g 與 眼接觸
甲基鹽霉素、 猛安 8%甲基鹽霉 每噸飼料添 5天 禁止與泰妙菌秦、竹
尼卡巴嗪預 素+尼卡巴 加本品310g 桃霉素并用;高溫季
混劑 嗪8% -560g 節慎用
拉沙洛西鈉 球安 15%或45% 每噸飼料添 3天
預混劑 加75g125g
(以有效成
分計)
氫溴酸常山 速丹 0.6% 每噸飼料添 5天
酮預混劑 加本品500g
鹽酸氯苯胍 10% 每噸飼料添 5天
預混劑 加本品300g
-600g
鹽酸氨丙啉、 加強安 25%鹽酸氨 每噸飼料添 3天 每1000kg飼料中維 乙氧酰胺苯 保樂 丙啉+1.6% 加本品500g 素B1大于10g時明顯拮 甲酯預混劑 乙氧酰胺苯 抗
甲酯
鹽酸氨丙啉、 百球清 20%鹽酸氨 每噸飼料添 7天 每1000kg中維生素B1大于
乙氧酰胺苯 丙啉+1%乙 加本品500g 10g時明顯拮抗
甲酯、磺胺 氧酰胺苯甲
喹啉預混劑 酯+12%磺胺
喹啉
氯羥吡啶預 25% 每噸飼料添 5天
混劑 加本品500g
海南霉素鈉 1% 每噸飼料添 7天
預混劑 加本品500g
-750g
賽杜霉素鈉 禽旺 5% 每噸飼料添 5天
預混劑 加本品500g
地克珠利預 0.2%或 每噸飼料添
混劑 0.5% 加1g(以有
效成分計)
莫能菌素鈉 欲可胖 5%,10%或 每噸飼料添 5天 禁止與泰妙菌素;竹 預混劑 20% 加90g-110g 桃霉素并用;攪拌配
(以有效成 料時禁止與人的皮膚、
分計) 眼睛接觸
桿菌肽鋅預 10%或15% 每噸飼料添
混劑 加4g-40g
(以有效成
分計)
黃霉素預混 富樂旺 4%或8% 每噸飼料添
劑 加5g(以有#p#分頁標題#e#
效成分計)
維吉尼亞霉 速大肥 50% 每噸飼料添 1天
素預混劑 加本品10g
-40g
那西肽預混 0.25% 每噸飼料添 3天
劑 加本品1000g
阿美拉霉素 效美素 10% 每噸飼料添
預混劑 加本品50g-
100g
鹽霉素鈉預 優素精、 5%,6%, 每噸飼料添 5天 禁止與泰妙菌素、竹
混劑 賽可喜 10%,12%, 加50g-70g 桃霉素并用
45%,50% (以有效成
分計)
硫酸粘桿菌 抗敵素 2%,4%, 每噸飼料添 7天
素預混劑 10% 加2g-20g
(以有效成
分計)
牛至油預混 諾必達 每1000g中 每噸飼料添
劑 含5-甲基- 加本品450g
2-異丙基苯 (用于促生
酚和2-甲基 長)或50g-
-5-異丙基 500g(用于
苯酚25g 治療)
桿菌肽鋅、 萬能 5%桿菌肽+ 每噸飼料添 7天
硫酸粘桿菌 肥素 1%粘桿菌素 加2g-20g
素預混劑 (以有效成
分計)
土霉素鈣 5%,20% 每噸飼料添
10%, 加10g-50g
(以有效成
分計)
吉他霉素預 2.2%,11%, 每噸飼料添 7天
混劑 55%,95% 加5g-11g
(用于促生
長)或100g
-330g(用于
防治疾?。?,
連用5-7天。
以上均以有
效成分計
金霉素(飼 10%,15% 每噸飼料添 7天
料級)預混 加20g-50g
劑 (以有效成
分計)
恩拉霉素預 4%,8% 每噸飼料添 7天
混劑 加1g-10g
(以有效成
分計)
磺胺喹啉、 20%磺胺喹 每噸飼料添 10天 連續用藥不得超過
二甲氧芐 啉+4%二 加本品500g 5天
啶預混劑 甲氧芐啶
越霉素A預 得利 2%,5%, 每噸飼料添 3天
混劑 肥素 50% 加5g-10g
(以有效成
分計)
潮霉素B預 效高素 1.76% 每噸飼料添 3天 避免與人皮膚、眼睛
混劑 加8g-12g 接觸
(以有效成
分計)
地美硝唑預 20% 每噸飼料添 3天 連續用藥不得超過10
混劑 加本品400g- 天
2500g
磷酸泰樂菌 2%,8.8%, 每噸飼料添 5天
素預混劑 10%,22% 加4g-50g
(以有效成
分計)
鹽酸林可霉 可肥素 0.88%,11% 每噸飼料添 5天
素預混劑加 2.2g-4.4g
(以有效成
分計)
環丙氨嗪預 蠅得凈 1% 每噸飼料添
混劑 加本品500g
氟苯咪唑預 弗苯諾 5%,50% 每噸飼料添 14天
混劑 加30g(以有
效成分計)
復方磺胺嘧 立可靈 12.5%磺胺 每千克體重 1天
啶預混劑 嘧啶+2.5% 每日添加本
甲氧芐啶 品0.17g-
0.2g
硫酸新霉素 新肥素 15.4% 每噸飼料添 5天
預混劑 加本品
500g-1000g
磺胺氯吡嗪 三字 30% 每噸飼料添 1天
鈉可溶性粉 球蟲粉 加600mg(以
有效成分計)
注1:表中所列的商品名是由相應產品供應商提供的產品的商品名。給出這一信息是為了方便本標
準的使用者,并不表示對該產品的認可。如果其他等效產品具有相同的效果,則可使用這些等效產品。
注2:摘自中華人民共和國農業部分布的《藥物飼料添加劑使用規范》。
附錄 C
(資料性附錄)
引用的政府令和公告
C.1 中華人民共和國農業部公告(第 105號) 《允許使用的飼料添加劑品種目錄》(1999)
C.2 中華人民共和國農業部文件農牧發[2001]20號“關于發布《飼料藥物添加劑使用規范》的通知”